Archivo por meses: octubre 2014

COLABORACION CON ROCAMBOLESC

ROCA XOCO

Zealis Solutions colabora con la heladería Rocambolesc de Girona en la optimización de las recetas. La búsqueda de las mejores combinaciones de ingredientes para conseguir texturas diferentes, más resistentes a la fusión y lo más neutras posible para asegurar el máximo sabor de cada helado, manteniendo sus características organolépticas originales